Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой необходимо...
Сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, муку, разрыхлитель и яйцо. Тщательно вымесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник.
Яблоки натереть на терке, предварительно очистив от кожуры и семян. Соединить яблоки с творогом, сахаром и ванилином. Всё тщательно перемешать.
Тесто достать и, разделив на 2 части, раскатать пласты толщиной 1 см. Уложить первый пласт на противень, смазанный растительным маслом. Выложив сверху начинку, накрыть вторым пластом. Края тщательно защипать. Смазать пирог взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 200С около 30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама