Ðåöåïò Òîðò, ãëàçèðîâàííûé àðàõèñîìÌåä — 140ã, ìàííàÿ êðóïà — 120ã, ñàõàðíàÿ ïóäðà — 120ã, ñëèâî÷íîå ìàñëî — 80ã, ÿéöî — 6 øò., ðàçðûõëèòåëÿ — 1 ñò. ë., àïåëüñèíîâàÿ öåäðà — ïî âêóñó, ãëàçèðîâàííûé àðàõèñ — 100ã... |
|
Ðåöåïò Êèñëî-ñëàäêèå âèøíåâûå òóðíîâåðû ñ êðåìîì èç êîçüåãî...Ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî – îêîëî 500ã, ÿéöî – 1 øò., ñàõàð – 2 ñò. ë., ñëàäêàÿ âèøíÿ (áåç êîñòî÷åê) – 1.5 ñòàêàíà, êèñëàÿ âèøíÿ (áåç êîñòî÷åê) – 1.5 ñòàêàíà, òðîñòíèêîâûé ñàõàð (äåìåðàðà) — 1/4 ñòàêàíà... |
|
Ðåöåïò Ôàðøèðîâàííûå áëèí÷èêè èç òåñòà ôèëëî...Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 2 ñò. ë., ÿéöî (âçáèòûå) — 2 øò., ñûð ôåòà (òåðòûé) — 1 ñòàêàí, ôèëëî — 1 ïà÷êà, ëèêåð ìàðñàëà — 2 ñò. ë., ìóñêàòíûé îðåõ — 1/2 ÷. ë., îëèâêîâîå ìàñëî — 1/4 ñòàêàíà, ëóê ðåï÷àòûé (ñðåäíÿÿ) — 1 øò., òîìàòíàÿ ïàñòà — 2 ñò. ë., ìÿñíîé ôàðø — 450ã... |
|
Ðóññêàÿ êóõíÿ, 218 ðåöåïòîâ, ôîòî-ðåöåïòû |
|
Ðåöåïò Ñëàäêèé áóáëèê øèøàðà ñ ìàêîìÌîëîêî (òîïëåíîå) — 250 ìë, ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 300ã, ñàõàð — 50ã, ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí — 50ã, ïèòüåâàÿ ñîäà — 3ã, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 200 ìë, ìàê — 30ã, ñàõàðíàÿ ïóäðà — 50ã. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Ñëàäêèé áóáëèê øèøàðà ñ ìàêîì íåîáõîäèìî... |
|
Ðåöåïò Ðûáà êèñëî-ñëàäêàÿÔèëå ïèêøè — 4 êóñêà ïî 200 ã êàæäûé, êóêóðóçíàÿ ìóêà (êðàõìàë) — 2 ñò. ë., ñîëü (ëó÷øå ìîðñêàÿ) — 1/2 ÷. ë., ÿéöî (áåëîê) — 1 øò., ñàõàð (ëó÷øå êîðè÷íåâûé) — 1 ñò. ë., ðèñîâûé óêñóñ — 2 ñò. ë., êóðèíûé áóëüîí — 1 ñò. ë., ñîóñ ÷èëè — 1ñò. ë., àïåëüñèíîâûé ñîê — 2 ñò... |
|
Ðåöåïò Òàòàðà - ãðóçèíñêèé äåñåðò èç âèíîãðàäíîãî ñîêàÂèíîãðàäíûé ñîê — 6 ë, ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 600-700ã. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Òàòàðà — ãðóçèíñêèé äåñåðò èç âèíîãðàäíîãî ñîêà íåîáõîäèìî... Óâàðèòå ñâåæåâûæàòûé âèíîãðàäíûé ñîê äî ïîëîâèíû. |
|
Ðåöåïò Òóðíîâåðû ñ àáðèêîñîâûì âàðåíüåìÑëîåíîå òåñòî (ãîòîâîå) — 250ã, àáðèêîñîâîå âàðåíüå — 4 ñò. ë., ñàõàðíàÿ ïóäðà — 2 ñò. ë. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Òóðíîâåðû ñ àáðèêîñîâûì âàðåíüåì íåîáõîäèìî... Ñëåãêà ðàñêàòàòü òåñòî â êâàäðàò 25õ25 ñì. Îñòðûì íîæîì ðàçäåëèòü íà 4 ðàâíûõ êâàäðàòà. |
|
Àðìÿíñêàÿ êóõíÿ, 172 ðåöåïòà, ôîòî-ðåöåïòû |
|
Ðåöåïò Áëèí÷èêè òâîðîæíûåÌóêà ïøåíè÷íàÿ — 1 ñòàêàí, ñàõàð — 2 ñò. ë., ìîëîêî — 1 ñòàêàí, ÿéöî — 1 øò., ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100ã, òâîðîã — 1/3 ñòàêàíà, êîíôèòþð — 1/2 ñòàêàíà, ñîëü — ïî âêóñó. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Áëèí÷èêè òâîðîæíûå íåîáõîäèìî... |
|
Ðåöåïò Ôðóêòîâûå ìåðåíãèßãîäû (çàìîðîæåííûå) — 500ã, ñàõàð — 75ã, öåäðà (ìåëêî òåðòàÿ), ñîê — 1 ëèìîíà, ìèíäàëü (ìîëîòûé) — 50ã, ÿéöî (áåëîê) — 2 øò., ñàõàðíàÿ ïóäðà — 100ã. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Ôðóêòîâûå ìåðåíãè íåîáõîäèìî... |
|
Ðåöåïò Ðèñîâûå ëåïåøêè1 ÷àøêà äëèííîçåðíîãî ðèñà, 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà äðîææåé â ïîðîøêå, 1/2 ÷àøêè òåïëîé âîäû, 5 êðóïíûõ ÿèö, 1/2 ÷àøêè ñàõàðíîãî ïåñêà, 1/4 ëîæêè ìóñêàòíîãî îðåõà, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè, 1/2 ÷àøêè ïðîñåÿííîé ìóêè, æèð äëÿ æàðêè ïðè 360 ãðàäóñàõ (ïî ôàðåíãåéòó). |
|
Ðåöåïò Ñûðíèêè ñ ñîóñîìÒâîðîã — 1/2 êã, ìóêà — 1/2 ñòàêàíà, ÿéöî — 1 øò., ìàñëî — 1 ñò. ë., ñàõàð — 1 ñò. ë., ñîëü. ×òîáû ïðèãîòîâèòü Ñûðíèêè ñ ñîóñîì íåîáõîäèìî... Òâîðîã õîðîøî ðàñòåðåòü èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâèòü ìóêó, ñàõàð, ñîëü, ÿéöî è õîðîøî ïåðåìåøàòü. |
|
Ðåöåïò ßçûê ñâèíîé òóøåíûéÑâèíîé ÿçûê — 2 øò., ñîåâûé ñîóñ — 15ã, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 20ã, ãëóòàìàò íàòðèÿ — 1ã, êðàõìàë — 20ã, âèíî èëè êîíüÿê — 25ã. ×òîáû ïðèãîòîâèòü ßçûê ñâèíîé òóøåíûé íåîáõîäèìî... ßçûê îòâàðèòü, î÷èñòèòü îò êîæè, íàðåçàòü ëîìòèêàìè. |
|
Ðåöåïò Õîëîäíûé îâîùíîé ñóï ïî-èñïàíñêèÕëåáíàÿ êðîøêà — 3/4 ñòàêàíà, êðàñíûé âèíîãðàäíûé óêñóñ — 3 ñò. ë., ÷åñíîê (èçìåëü÷åííûé) — 1 çóá÷èê, îëèâêîâîå ìàñëî — 1/4 ñòàêàíà, îãóðåö (áîëüøîé, áåç êîæóðû è íàðåçàííûé) — 1 øò., çåëåíûé ïåðåö (íàðåçàòü) — 1 øò., òîìàòû... |