Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.1.2025



Новый год 2025



мясной суп / метка


10 11 12 13 14 15 16

Борщ

Борщ

Борщ: рецепт одного из самых известных борщей


Суп томатный с сердцем

Суп томатный с сердцем (Palma)

Для бульона подойдет половинка телячьего сердца, которое варят 2.5 часа. За такое время бульон значительно уменьшился в объеме, но это потом компенсируется массой сочных томатов. Для аромата добавляют душистый перец, лаврушку и гвоздику.


Щи из кислой капусты

Щи из кислой капусты (Anatols)

Щи из кислой капусты с грибами. Грибы берем двух сортов и состояний - свежие шампиньоны и сушеные белые грибы. Бульон варим на рульке с добавлением сельдерея.


Куриный бульон с зелеными клецками

Куриный бульон с зелеными клецками

Сегодня варим куриный бульон и заправляем клецками. Легкие пышные клецки с добавлением пюре шпината делают куриный суп не только сытнее, но и красивее. Шпинатная зелень после отваривания не темнее, а становится еще ярче.


Суп из зеленого горошка с копчеными ребрышками

Суп из зеленого горошка с копчеными ребрышками (Оксана Путан)

Еще один вариант горохового супа с копченостями. На этот раз суп варится на копченых ребрышках с картофелем и зеленым консервированным горошком. Для цвета и аромата добавьте суп обжаренный чеснок, куркуму и лавровый лист.

Картофельный суп с зеленью

Картофельный суп с зеленью

Из говяжьей грудинки можно сварить отличный бульон, а на основе этого бульона сварить вкуснейших суп. В этом случае вам не потребуется большое число ингредиентов. Достаточно добавить картофель, нарезанный кубиками, и много-много зелени.


Суп из куриных желудочков с перловкой

Суп из куриных желудочков с перловкой

Суп для холодных зимних дней, когда хочется съесть что-то вкусное и сытное. И как нельзя кстати, будет тарелка дымящейся похлебки с перловкой и куриными желудочками.


Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями: густой суп


Суп-пюре из фасоли

Суп-пюре из фасоли

Суп-пюре из белой фасоли


Суп со щавелем

Суп со щавелем

Один из вариантов приготовления супа с щавелем. На наш вкус блюдо вполне достойное для того, чтобы его попробовали наши посетители сайта.


10 11 12 13 14 15 16

Голосование