|
морковь - 300г; гранат (зёрна) - 30г; чеснока - 1-2 зубчики; зелень свежая (укроп, петрушка) - по вкусу; майонез (йогурт или сметана) - по вкусу; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу.
|
| Морковь моем, чистим и измельчаем на тёрке для корейской моркови. |
| Выкладываем тёртую морковь в салатник. |
| Гранат очищаем. Как просто очистить гранат, подробно описано в этом рецепте. Добавляем зёрна граната к моркови.
|
| Заправляем салат майонезом или йогуртом, приправляем солью с молотым перцем. Чеснок чистим, пропускаем через пресс и добавляем к моркови. |
| Все составляющие салата хорошо перешиваем между собой и раскладываем по порционным тарелкам. Витаминный салат из моркови с зернами граната готов. Приятного аппетита!
|
