|
тунец консервированный (кусочками) - 1 банка; макароны - 200г; лук репчатый - 1 шт.; яблоко - 3 шт. (небольшие); сельдерей черешковый - 2-3 стебля; уксус винный; сахар; соус соевый; масло оливковое; перец красный; сок лимонный.
|
| Отвариваем макароны до готовности (согласно инструкции на упаковке). Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь.
Лук измельчаем и маринуем в смеси лимонного сока, сахара и воды (их соотношение берем по своему вкусу).
|
| Кусочки тунца разминаем вилкой (удалить крупные косточки, если есть). |
| С яблок срезаем кожуру и нарезаем небольшими кубиками. Перемешиваем яблоки с лимонным соком.
Стебли сельдерея моем, удаляем, по возможности, грубые волокна, режем тонкими дольками.
|
| Соединяем в салатнике все ингредиенты. Заправляем по вкусу оливковым маслом, винным уксусом и соевым соусом (соотношение ингредиентов регулируем по вкусу). Посыпаем перцем и можно подавать на стол. Макаронный салат с консервированным тунцом готов. Приятного аппетита! |
