Картофельный салат с помидорами и креветками
Для приготовления салата вам потребуется:
- картофель - 6 шт. (некрупные клубни)
- лук-шалот - 2 шт.
- помидоры розовые - 2 шт.
- креветки вареные - 200г
- зелень свежая (петрушка, укроп) - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт салата:
Подготовить продукты для салата.
Картофель вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и сварить в мундире. С вареного картофеля слить воду, остудить, очистить от кожуры
и нарезать небольшими ломтиками.
Замороженные вареные креветки залить кипятком на 10 минут, откинуть на дуршлаг и очистить.
Свежую зелень сполоснуть под проточной холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах и мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими дольками, очищенные луковицы тонко нашинковать полукольцами.
Соединить в салатнике овощи, креветки и зелень. Аккуратно перемешать.
В самом конце приготовления салата добавить немного майонеза, еще раз перемешать и украсить измельченным укропом. Картофельный салат с креветками и помидорами готов к подаче. Получается вкусно!
средний балл: 4.50
голосов: 2
похожие рецепты
реклама
