Простое песочное печенье

• масло сливочное - 210г
• сахар - 1/2 стакана
• мука - 2 стакана
• соль - 1/4 ч.л.

Духовку прогреть до 180оС. Смешать масло с сахаром, потом постепенно добавить муку и соль. Все тщательно перемешать и раскатать тесто. Придать изделию нужную форму (вырезать формочкой фигурки), выложить на противень и наколоть вилкой. Выпекать 5-8 минут.