Ленинградский салат

• мясо - 500г
• картофель - 3-4 шт.
• соленые огурцы - 3-4 шт.
• зеленый горошек - 3-4 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• майонез - банка
• помидоры - 3-4 шт.
• фрукты - 100г
• зелень - по вкусу.

Сварите картофель так, чтобы он не рассыпался. Нарежьте соломкой вместе с солеными огурцами и смешайте с заправкой (майонез, куда по вкусу добавлены соль и перец). Из этой смеси сделайте горку и обложите ее кусками вареного мяса (или птицы, колбасы), зеленым горошком, яйцами, консервированными помидорами и фруктами.