Великолепное блюдо из семги в мгновение ока
- семга (филе без костей) - 500г
- домашняя лапша "таглиателле" - 280г
- шпинат - 250-300г
- оливковое масло
- соль и перец.
Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны) или запечь в духовке.
Сварить лапшу "таглиателле" в кипящей воде с оливковым маслом и солью.
Добавить в шпинат немного оливкового масла и чеснока, осторожно смешать с лапшей.
Выложить сверху семгу и сразу же подавать к столу.