Суп картофельный с чесночной колбасой в горшочке

• мясной бульон - 1 л
• картофель - 5 крупных картофелин
• сало - 50 г
• лук репчатый - 2 луковицы
• чесночная копченая колбаса - 150 г
• соль, перец - по вкусу

Сало мелко нарезать кубиками, выложить в сковороду, растопить и обжарить в нем измельченный лук, добавить дольки картофеля и тоже обжарить. В горшочек уложить обжаренный картофель с луком, пластинки чесночной колбасы. Все залить бульоном, проварить 20-25 минут и подать на стол горячим.