Тыква, запеченная в сливках

• тыква - 1 шт.
• сливки - 1 стакан
• яйцо - 2 шт.
• масло - 200г
• сухари - 2 ст.л.
• соль и сахар - по вкусу.

Тыкву очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить в смазанную маслом посуду, пересыпать сухарями и прибавить оставшееся масло. Сливки смешать с яйцами, при желании добавить соль, сахар, залить этой смесью тыкву и запекать в духовке до готовности.