Готовим.РУ Готовим.РУ

Томатный суп с чечевицей

  • красная чечевица - 200г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • тимьян (порезанный) - 1 ст.л.
  • куриный бульон - 1.5 л
  • консервированные помидоры - 230г.

Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Подобрано Готовим.РУ