Пирог с клюквой и орехами

• для начинки: яйцо - 3 шт.
• темный кукурузный сироп - 1 стакан
• сахарный песок - 2/3 стакана
• растопленный масло или маргарин - 6 ст.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• мускатный орех (порошок) - 1/4 ч.л.
• соль - щепотка
• клюква (толченая) - 1 стакан
• орех-пекан (обжаренные половинки) - 1 стакан

Приготовьте слоеное тесто. Испеките корж, затем его остудите.

Уменьшите температуру в духовке до 180С. Для начинки смешайте в большой миске сахар, масло, ваниль, соль, мускатный орех и сироп. Всыпьте клюкву. Вылейте начинку на корж. Сверху разложите орехи-пекан. Выпекайте 50-60 минут или пока начинка почти полностью не схватится. Охладите перед подачей на стол.