Салат картофельный по-рюгенски

• картофель - 7-8 шт.
• рыба в томатном соусе - 2 баночки
• сметана - 4 ст. ложки
• майонез - 3 ст. л.
• лимонный сок, соль, черный молотый перец, зелень петрушки - по вкусу.

Отварной картофель, нарезанный кубиками, и мелко нарезанную рыбу смешать, добавить сметану смешанную с майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать перцем. Салат перемешать и украсить рубленой петрушкой.