Чатни из авокадо

• авокадо (средний) - 1 шт.
• соль - 1/2 ч.л.
• черный перец - 1/2 ч.л.
• асафетиды - 1 щепотка
• сахар - 1 ч.л.
• лимонный сок - 1 ч.л.
• сливки или йогурты - 3 ст.л.

Вымыть авокадо. Разрезать его и вынуть косточку. Отделить мякоть авокадо от кожуры. Размять до однородности. Взбить остальные ингредиенты до состояния крема.