Готовим.РУ Готовим.РУ

Уксус с мелиссой

  • уксус - 500 мл
  • мелисса - 1 пучок.

Пучок мелиссы поместить в пол-литровую бутылку с уксусом. Настаивать 2-3 недели в темном месте. Эстрагон вынуть. Уксус применять для салатов и соусов.

Вместо эстрагона можно использовать эстрагон, котовник, лофант, базилик, душицу, майоран.

Подобрано Готовим.РУ