Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)

• ломтик лайма
• сахар - 1 ч.л.
• светлый ром или кашаса (cachaca) - 50 мл
• лед.

На дно стакана положить ломтик лайма и сахар и размять все деревянной ложкой. Добавить жидкость. Лед по желанию.