Готовим.РУ Готовим.РУ

Мусс из красной смородины

  • красная смородина - 100г
  • сахар - 50г
  • крупа манная – 25г
  • вода - 1 стакан.

Свежие ягоды красной смородины вымыть, размять, залить горячей водой, добавить сахар, прокипятить, процедить, ягоды протереть, соединить с отваром, довести до кипения, всыпать манную крупу, варить, помешивая 8-10 минут. Полученную массу охладить до температуры 40С, взбить, разлить в формочки и охладить.

Подобрано Готовим.РУ