Салат из зеленого лука со сливами

• зеленый лук - 150г
• сливы - 1 стакан
• укроп (нарубленный) - 1 ст.л.
• яблочный сок - 2 ст.л.
• растительное масло - 1/2 стакана
• молотый перец и соль - по вкусу.

Лук (перья) и сливы вымыть (сливы можно ошпарить и просушить), вынуть из слив косточки. Все мелко нарезать. Смешать с укропом. Добавить яблочный сок и растительное масло. Посолить и поперчить