Салат миланский с копченой рыбой

• макароны (спиральки) - 125г
• копченая рыба (горячего копчения) - 200г
• яблоки - 1-2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 1 стакан
• соль
• красный перец.

Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Нарезать кубиками.

Все компоненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат.

Добавить соль и красный перец.