Сок вишневый натуральный
- вишня
Ягоды тщательно моют, удаляют косточки и прессуют. Полученный сок наливают в трехлитровую банку, ставят на несколько часов в прохладное место, после чего с помощью резиновой трубки отфильтровывают осадок.
Консервируют способом горячего разлива или пастеризуют при 85'С 15-30 мин.