Салат "Весна" с морковью

• макароны - 250г
• творог - 150г
• грецкие орехи (очищенные) - 50г
• сметана - 250г
• сливочное масло - 1 ч. л.
• лук репчатый - 1 шт.
• помидор - 1 шт.
• сыр (тертый) - 1 ст. л.
• соль, перец - по вкусу.

Отварите макароны в подсоленной воде, добавьте кусочек масла, чтобы они не склеились между собой. Дать им остыть. Морковь натрите на терке и соедините с макаронами. Добавьте измельченные орехи и чеснок. Перемешайте и заправьте сметаной с майонезом. Посолите. Подавая салат на стол, посыпьте его зеленью.