Салат неаполитанский из макарон и сыра

• макароны - 200г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• сладкий перец (красный) - 1 шт.
• сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
• колбаса "мортаделла" - 100г
• мягкий сыр - 100г
• чеснок - 1 зубчик
• уксус - 1 ст. л.
• молотый перец - по вкусу
• соль.

Отваренные макароны смазать маслом, добавить очищенный сладкий перец, колбасу и сыр (все продукты нарезать соломкой). Приправить смесью тертого чеснока, уксуса и перца. Перемешать и остудить.