Отварной картофель с крапивой

• картофель - 60г
• репчатый лук - 12г
• зелень крапива - 12г
• растительное масло - 4г
• вода - 80г
• соль.

Картофель отваривают, выкладывают на тарелку, в полученный отвар добавляют нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень крапивы, солят, варят 3-5 мин и полученной подливой поливают картофель.