Салат из сныти и щавеля с овощами
- сныть (листья) - 45г
- щавель - 10г
- картофель (отварной) - 30г
- морковь (отварная) - 6г
- растительное масло - 5г
- соус острый томатный - 10г
- соль.
Перебранные и промытые листья сныти и щавеля шинкуют. Отварные картофель и морковь нарезают тонкими ломтиками, соединяют и заправляют растительным маслом с соусом, солят.