Салат "Радость"
- крапива - 20г
- щавель - 20г
- зелень петрушки - 20г
- укроп - 20г
- зеленого лука - 20г
- чеснок - 2г
- растительное масло -8г
- соль.
Обработанные листья крапивы, перебранные и промытые зелень петрушки, укропа, зеленый лук, щавель мелко нарезают, добавляют измельченный чеснок, солят по вкусу, заправляют растительным маслом.