Салат из заячьей капусты с картофелем

• картофель (отварной) - 125г
• заячья капуста - 25г
• растительное масло - 10г
• соль.

Веточки заячьей капусты перебирают, моют, шинкуют. Очищенный картофель парят до готовности, охлаждают, нарезают кубиками, посыпают нашинкованной зеленью заячьей капусты, заправляют растительным маслом, солят по вкусу.