Яйца пашот по-американски

• яйцо - 2 шт.
• помидоры - 80г
• ветчина - 20г
• масло сливочное - 5г
• специи.

Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку помидора кладут яйцо, сваренное 'в мешочек', смазывают яйцо сливочным маслом и украшают ломтиками поджаренной ветчины.