Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат яичный по-русски

  • яйцо (рубленые крутые) - 6 шт.
  • куриное мясо (вареное) - 1 стакан
  • картофель (вареный) - 1 стакан
  • свекла (вареная) - 1 стакан
  • соленый огурец (с укропом) - 1 шт.
  • свежий огурец - 1/2 шт.
  • сливочное масло - 3 ст. л.
  • уксус (некрепкий) - 2 ст. л.
  • горчица - по вкусу
  • соль
  • перец - по вкусу.

Яйца сварить вкрутую и нарубить. Мясо, картофель, свеклу сварить и нарезать кубиками. Соленые и свежие огурцы мелко нарезать. Смешать вместе яйца, куриное мясо, картофель, свеклу, соленый и свежий огурцы. Из оставшихся продуктов сделать соус и облить им приготовленную смесь.

Подобрано Готовим.РУ