Салат-коктейль из арбуза с фруктами
- арбуз - 30г
- сливы - 40г
- яблоки - 30г
- виноград - 30г
- сметана - 30г
- сахарная пудра - 10г.
Мякоть арбуза нарезают кубиками, яблоки и груши - ломтиками, сливы разделяют на половинки и удаляют косточки. Фрукты кладут в креманки, слегка перемешивают, сверху кладут ягоды винограда. Оформляют салат взбитой с сахарной пудрой сметаной.