Салат-коктейль из курицы по-башкирски

• курица (филе) - 160г
• огурцы - 30г
• яблок - 30г
• соуса (майонез со сметаной) - 20г
• зелень - по вкусу
• соль.

Варёную мякоть птицы (без кожи), очищенные свежие огурцы, очищенные от кожицы и семенного гнезда яблоки нарезать тонкой соломкой. Затем слоями уложить в фужер или бокал, полить соусом, украсить ломтиками огурцов и яблок. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.