Салат-коктейль яичный

• яйцо - 65г
• огурцы (солёные) - 30г
• репчатый лук - 15г
• горчица - 5г
• майонез - 30г
• зелень - 5г.

Все предусмотренные рецептом продукты шинкуют ломтиками, заправляют майонезом с добавлением горчицы. Укладывают в фужеры и оформляют зеленью и тёртым яичным желтком.