Готовим.РУ Готовим.РУ

Щи из консервированной тушеной капусты, фасоли и ячневой крупы со свининой

  • свинина - 100г
  • капуста консервированная тушеная - 60г
  • фасоль - 20г
  • крупа ячневая - 10г
  • масло растительное - 10г
  • чеснок - 2г
  • сметана - 20г
  • зелень - по вкусу
  • соль.

Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить до готовности фасоли. Добавить ячневую крупу и варить щи до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и заправить растертым с солью чесноком. Подать щи со сметаной и зеленью.

Подобрано Готовим.РУ