Салат из слив

• сливы - 700г.
• сахар - 5 ст. л.
• вода - 1 стакан
• уксус - 1стакан
• гвоздика - 2 бутона
• корица молотая - 1/4 ч.л.

Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.