Жареная рыбная мелочь

• килька или любая другая мелкая рыбешка - 24 шт.
• уксус, соль, перец - по вкусу
• растительное мало для жарки.

Рыбу почистить и промыть водой с уксусом. Обсушить о бумажное полотенце, посолить, поперчить и обжаривать в масле. Убрать лишнее масло и подавать на кусочках хлеба.