Суп гречневый
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- картофель - 2-3 шт.
- гречневая крупа - 1 стакан
- соль
- зелень, лавровый лист - по вкусу
- черный перец горошком - по вкусу
- сливочное масло.
Воду вскипятить, посолить, бросить луковицу, пусть варится, пока вы чистите и режете овощи. Бросаете морковь, картофель, лавровый лист, перец. Гречку промываете и высыпаете в суп. В самом конце бросаете зелень и масло.