Кубинские фруктовые гренки

• хлеб кубинский - 1 большой или 4 маленьких ломтика
• яйца - 6 шт.
• сахар - 1/4 стакана
• молоко - 1л
• гвоздика молотая - 1/2 ч.л.
• кардамон молотый - 1/2 ч.л.
• корица - 1 ч.л.
• киви - 1-2 шт.
• манго - 1/2 шт.
• папайя - 1/2 шт.
• мята - 1 ч.л.
• сок апельсиновый - 1/2 стакана
• масло сливочное - 100г
• сахарная пудра для украшения.

Яйца смешать с сахаром и молоком, добавить специи и вылить смесь в неглубокую кастрюлю с антипригарным покрытием. Замочить в ней кусочки хлеба на полминуты. Обжарить хлеб в масле. В отдельной посуде смешать очищенные и резаные фрукты и подавать салат на кусочках хлеба, присыпав сахарной пудрой.