Пирог блинчатый с черной икрой
- молоко - 3 стакана
- мука - 2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль, сахар
- постное масло
- сода
- гашеная уксусом
- икра - 2 баночки
- масло сливочное.
Испечь обычные блины, уложить их стопкой. Промазать их сливочным маслом и тонким слоем выложить икру на каждый блин. Можно украсить зеленью или густым майонезом.