Салат из красных помидоров с кислым молоком

• помидоры - 120г
• молоко кислое - 150 мл
• хрен - 20г
• зелень петрушки - 5г.

Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.