Салат из кабачков с хреном
- кабачков - 500г
- хрена в уксусе - 20 мг
- репчатого лука - 100 г
- помидоров - 100г
- майонеза - 100г
- зелень.
Способ приготовления: к кабачкам, нарезанным соломкой, добавить хрен перемешать, накрыть крышкой и оставить на 30 - 40 минут а прохладном месте. При подаче посыпать рубленым репчатым луком, укропом. Готовый салат советуем украсить салат дольками помидоров и полить майонезом.