Салат из кукурузы с мидиями

• мидии - 100-200г
• кукуруза (консервированная) - 300г
• лук репчатый - 1 шт.
• картофель - 3-4 шт.
• растительное масло - 2-3 шт.
• уксус с сахаром - по вкусу
• соль
• перец - по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• зелень - по вкусу.

В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.