Пюре из тунца

• тунец - 120г
• масло сливочное - 30г
• сок лимонный - 1 ч.л.
• майонез - 1 ст.л.
• маслины - 10 шт.
• томат-пюре - 1 ч.л.
• перец черный молотый, соль - по вкусу.

Консервированного в масле тунца тщательно растирают со взбитым сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами, фаршированными очень густым и острым томатным пюре.