Салат из курицы с шампиньонами

• курица (грудки) - 2 шт.
• шампиньоны - 400г
• грецкие орехи - 1/2 стакана
• огурец - 1 шт.
• сыр (твердый) - 100г
• яйцо - 2 шт.
• зеленый лук и петрушка - по вкусу
• майонез - по вкусу.

Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.