Сладкие каштановые оладьи

• мука каштановая - 500г
• масло сливочное - 1 ст.л.
• воды - немного
• соль - по вкусу.

Муку осторожно перемешать с водой до получения однородной массы. Добавить растопленное масло, щепотку соли и поджарить оладьи в большом количестве масла, после чего выложить на вощеную бумагу и дать маслу стечь. Посыпать сахаром и подавать очень горячими.