Тыква в облепиховом соке

• тыква - 3кг
• облепиховый сок - 1л
• сахар - 1 кг.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кусочками. Залить облепиховым соком с сахаром и варить на медленном огне до полной готовности. Кипящую массу разлить в простерилизованные банки и закатать крышками.