Похлебка с мукой
- вода -0.5л
- мука -1ст.л.
- соль, сливочное масло -по вкусу.
Муку развести в небольшом количестве холодной воды и влить в подсоленную воду. Варить до получения нужной консистенции, после чего заправить маслом.
Похлебку готовили роженицам и кормилицам. Кроме того, оно действует как успокоительное на тех людей, которые набирают вес на почве неврозов.