Салат с черной редькой, мясом и солеными грибами

• черная редька - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• мясо (отварное) - 300г
• твердый сыр - 100г
• чеснок - 3 зубчика
• майонез или сметана - 3 ст.л.
• грибы соленые - 1/2 стакана

Редьку и морковь очистить, натереть на крупной терке.

Вареное мясо нарезать соломкой. Соленые грибы промыть, обсушить, а затем нарезать соломкой. Все ингредиенты соединить в салатнике, приправить мелко нарезанным чесноком и посыпать тертым сыром.

Перед подачей мясной салат с черной редькой и солеными грибами заправить растительным маслом, сметаной или майонезом. При необходимости посолить по вкусу и добавить немного душистого перца.