Бутерброды с семгой, авокадо и плавленым сыром
- хлеб белый - 600г
- семга (слабосоленая) - 600г
- авокадо - 600г
- сыр плавленый - 200г
- масло сливочное - 100г
- лимон
Белый хлеб (подойдет багет, батон или тостовый хлеб) нарезать ломтика и смазать сливочным маслом. Подержать на полной мощности в микроволновой печи или в горячей духовке до подрумянивания.
Приготовить пасту в блендере из лимонного сока, очищенной мякоти авокадо и плавленого сыра. Намазать этой пастой ломтики хлеба поверх масла.
Уложить тонко нарезанную слабосоленую семгу. Перед подачей украсить бутерброды с семгой и авокадо, тонко нарезанным лимоном, маслинами и свежей зеленью.