Готовим.РУ Готовим.РУ

Бутерброды с авокадо, огурцом и хумусом

  • хлеб - 2 ломтика
  • авокадо - 1 шт.
  • огурец - 1/2 шт.
  • хумус (готовый) - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец чёрный (молотый) - по вкусу

Подсушить ломтики хлеба с обеих сторон на сухой (без масла) сковороде.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и нарезать ломтиками. Огурец нарезать тонкими кружочками.

Смазать подсушенные ломтики хлеба хумусом. Сверху разложить огурец, а на него - дольки авокадо. Посыпать бутерброды солью и перцем и можно подавать на стол.

Подобрано Готовим.РУ