Бутерброды со шпротами и авокадо
- багет - 1 шт.
- шпроты (в масле) - 240г
- авокадо - 1 шт.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- зелень - по вкусу.
Багет нарезать на тонкие ломтики и подрумянить на сухой (без масла) сковороде.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и нарезать её тонкими ломтиками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком, чтобы не потемнело.
Выложить на хлеб ломтики авокадо, а затем шпроты. Готовые бутерброды с авокадо и шпротами украсить свежей зеленью и подавать на стол.